호텔조리영양학부

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학과소개

음식문화의 국제화시대와 외식산업의 발전에 발맞추어 조리 분야 전문인으로써의 역할과 업무능력을 함양하기 위하여 세계 각국의 조리 실무 기능을 연마하고 조리사 및 관련 자격에 대비한 이론과 실제를 교육함으로써 관광호텔 및 국내외 외식산업체 등에서 식음료 관리와 조리 분야에 공헌할 수 있는 전문 조리인을 양성한다


학과실 : 061-740-7429, 학과장 : 061-740-7423

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